martes, 12 de febrero de 2008

BOLITAS DE CHOCOLATE


  • INGREDIENTES:
  • 5 cucharadas de leche condensada
  • 100 grs. de chocolate sin leche
  • 10 bizcochos alargados
  • 1 cucharadita de ron
  • fideos de chocolate para rebozar
ELABORACION:

  • Ralla el chocolate y mézclalo con el ron, los bizcochos triturados y la leche condensada.
  • Trabájalo hasta obtener una pasta homogénea y déjala en el refrigerador hasta que se endurezca (15 minutos aproximadamente).
  • Forma las bolitas, rebózalas con los fideos de chocolate o con chocolate rallado y colócalas en cestitos de papel rizado
  • Déjalas en el refrigerador hasta el momento de servirlas.

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