Bizcocho de chocolate
	Para 4 personas 4 huevos 100 gr. de azúcar 75 gr. de harina 30 gr. de cacao en polvo Mantequilla y harina para untar el molde Azúcar glas y agua
Prepara la masa del bizcocho y a la hora de espolvorear con la harina , hazlo con una mezcla de harina y cacao en polvo. Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y harina. Hornea a temperatura media durante 20 a 30 minutos. Desmolda el bizcocho nada mas sacarlo del horno. Por ultimo, diluye el azúcar glas añadiendo agua poco a poco - la medida de una cucharilla de café- y remueve. Si se queda duro agrega mas agua hasta conseguir la textura adecuada. Decora con este almíbar el bizcocho.